مصنع تعبئة وتغليف غذائي يحقق نقاءً تاماً للهواء ومطابقة هيئة سلامة الغذاء بالسادات
كيف تخلص مصنع تعبئة وتغليف ألبان بالسادات من رطوبة وزيوت الهواء المضغوط واجتاز تفتيش هيئة سلامة الغذاء بنجاح مع كباسات ألاب الألمانية ALLEGRO.
مثال توضيحي: تعرض هذه الدراسة نتائج نموذجية لمشروعات مماثلة ولا تمثل بيانات عميل محدد. تختلف النتائج الفعلية حسب ظروف كل مصنع.
المشكلة التشغيلية وهدر الطاقة في المصنع
أثناء تشغيل ماكينات تعبئة وتغليف الحليب والعصائر عالية السرعة، كان المصنع يعاني من تسرب قطرات مياه وأبخرة زيت دقيقة إلى البساتم الهوائية وفكوك اللحام الحراري. تسببت الرطوبة في تعليق البلوف الكهربائية ومحابس الهواء مما كان يعطل خطوط التعبئة بنحو 18 ساعة شهرياً. ومع اقتراب موعد التفتيش الإلزامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA)، كان المصنع بحاجة ماسة إلى حل جذري لضمان نقاء الهواء بنسبة 100%.
التصميم الهندسي والمعدات المنفذة
قامت فلوفا إير بتوريد وتركيب منظومة هواء مضغوط معقمة ومطابقة لأعلى الاشتراطات الغذائية. تم تركيب كباس **ALUP ALLEGRO 45 kW** متغير السرعة يعمل بزيوت غذائية آمنة معتمدة، يليه مجفف هواء تبريدي **ALUP ADQ 600** وفلاتر ميكرونية متعددة المراحل بدقة 0.01 ميكرون، بالإضافة إلى برج كربون نشط لامتصاص كافة أبخرة الهيدروكربونات، مع حساسات إلكترونية لقياس نقطة الندى لحظياً.
الوفر في فواتير الكهرباء واستقرار الإنتاج
أثبتت نتائج التحاليل المعملية المستقلة مطابقة الهواء لمواصفة ISO 8573-1 العالمية، واجتاز المصنع تفتيش هيئة سلامة الغذاء بامتياز ودون أي ملاحظات. توقفت أعطال البساتم والمحابس الهوائية نهائياً، واستعاد المصنع 18 ساعة إنتاجية شهرياً. كما نال الكباس إشادة إدارة المصنع بفضل صوته فائق الهدوء والدعم الفني السريع لفلوفا إير.
ALUP ALLEGRO قدرة 45 كيلوواط + فلترة متعددة المراحل + مجفف ADQ 600 + زيت كمبروسر غذائي
محرك مغناطيسي دائم فائق الكفاءة ونظام تبريد ألماني مصمم لتحمل الأجواء الصناعية المصرية.
تصفح مواصفات المعدة →هل تريد حساب وفر الطاقة لمصنعك؟
أرسل بيانات الضغط والقدرة وساعات التشغيل الحالية وسيقوم مهندسونا بحساب وفر الطاقة السنوي المتوقع لمصنعك.
طلب تدقيق محطة الهواء →